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实现有机生产和处理的飞跃可以帮助获得新的客户和市场. 但是，由于严格的法规要求产品被认为是有机的，因此进行这种转变需要大量的计划和时间. 我们的客户准备引进一种新的有机食品, 冷藏, 即食(RTE)产品的生产线. 然而, 他们需要在不破坏现有食品生产业务的情况下为这种产品设计和建造设施.
梅里克为一个快速通道项目提供了全方位的设计和施工服务，以引入我们客户的新型有机RTE产品，同时最大限度地减少其现有食品生产设施的中断. 新产品的推出, 有机产品需要大量的设施和操作设施内的工艺修改. 除了, 增加卫生和GMP协议的有机产品是必要的, 其中包括在GMP操作空间内建造新的高架混合平台和填料外壳.
尽管项目的时间表很紧凑，而且设计包与采购和施工活动重叠, 我们的团队确保所有施工都符合GMP要求，并且在执行过程中对客户现有食品生产业务的干扰最小. Such major construction activities inside an existing GMP environment required our team to coordinate extensive planning for staging; segregation; and training of all construction staff on GMP regulations. 以满足积极的项目时间表, 随着详细的工程设计完成，我们的团队发布了早期的工作包，开始长期的设备和建筑设施采购. 我们还对设计工作进行了排序，以支持满足项目的施工时间表. 这些努力使项目按计划进行——管道和仪表图于6月完成，产品于次年1月底装进容器.
我们的团队提供全面的设计和施工服务，包括:
- GMP体系结构
- GMP详细工程
- 卫生工艺设计
- 就地清洁(CIP)详细设计
- 暖通空调
- 配电工程
- 控制集成
- 建筑服务
- 调试
服务
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